株式会社中辰の煮干しがおすすめ

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株式会社中辰は捕りたてのフレッシュさをそのまま実感できるよう、加工スピードにこだわりを尽くしています。中でも釜揚げしらすはすぐに釜茹でできるよう、加工所を近くに保有しているのが特徴です。ふわっとした触感で臭みが無く、そのままでも十分美味しく食べられるでしょう。新鮮な中辰の商品なら栄養もしっかり摂れます。

さらに味噌汁をはじめとした料理に使い勝手の良い煮干しも取り扱っています。一般家庭にはもちろん料亭を経営している人にも最適で、コク深いダシを取ることが可能です。日本食には欠かせない汁物だからこそ、より力を入れて作りたいときには購入してみませんか。

中辰なら鱗が剥がれておらず、綺麗な見た目が保たれています。自宅用にはもちろん、大切な人へのプレゼントとしてもぴったりです。地元の直売店もしくは日本橋の店舗に足を運んでみてください。